Boeketten, kransen, accessoires zelf maken worden in dit boek beschreven met complete werkbeschrijvingen
Een feestelijk samengestelde maaltijd is als een evenwichtig gecomponeerd muziekstuk: allereerst is er een verwachtingsvol begin, vervolgens een verrassende hoofdgang en ten slotte een fantasierijke finale. De receptuur in dit nieuwe Nouveau Menuboek...
