Vincent van Gogh verbeeldde een eeuw geleden met 'De aardappeleters' de traditie van de Hollandse pot, die pas de laatste decennia doorbroken werd en plaatsmaakte voor een multiculturele keuken. Maar de aardappel blijft lekker, en gezond. Bovendien kunt u er ontzettend veel mee doen, in dit boekje vindt u tal van ideeën: van aardappelsoep met munterwtjes tot Warme aardappelsalade met octopus en aardappelovenschotel met makreel. Maar ik ga eerst de aardappelpannenkoekjes met zalm maken.
Al verkrijgbaar vanaf € 12,75.
Aanbieder | Prijs | ||
---|---|---|---|
1 nummer voor € 12,75 | Bestellen |
De zon schijnt, de geur van lavendel kleurt de hemel blauw. Achter de ramen bewegen zomerjurken, klinkt een Frans chanson. Potten en pannen komen tevoorschijn, wat breng de zomerkeuken ons vandaag? Leven als een god in Frankrijk... het komt een stuk dichterbij...
U heeft een druk leven, maar u houdt wel van lekker eten. U eet regelmatig buiten de deur, maar vindt het ook fijn om thuis te koken. Soms neemt u daar uitgebreid de tijd voor. Op andere dagen heeft u minder tijd en dan biedt dit boekje een uitkomst....
In den beginne waren er wuivende graanhalmen. Toen kwam de mens die de graanhalmen transformeerde in pasta, in alle soorten en maten. Achter de bergen was de zee. In die zee bestond een wondere wereld van fauna. De mens plukte deze vruchten van de zee,...