Ontdek de fascinerende en veelzijdige wereld van chocolade.* een overzicht van de beste chocoladeproducten* van eenvoudige melkchocolade tot de elegantste chocoladecreaties* van de lekkerste drinkchocolade tot de mooist vormgegeven pralines* alles over cacao: de soorten, de geschiedenis en de verwerking* tips voor het beste genieten en de fijnste recepten
Al verkrijgbaar vanaf € 19,95.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 19,95 | Bestellen |
De fascinerende en veelzijdige wereld van Chocolade.- Een overzicht van de beste chocoladeproducten: van eenvoudige melkchocolade tot de elegantste chocoladecreaties gemaakt van de beste cacaobonen, en van de lekkerste drinkchocolade tot de mooist vormgegeven...
In dit met kleurige foto's verfraaide boek, leest u over: herkomst, soorten, achtergronden en recepten.Inhoud: voorwoord - de grote verleider - de grondstof cacao - vaktermen - drinkchocolade - tafelchocolade - kleine lekkernijen - pralines - chocolade...
De hele wereld van het fijne koffiegenot.* wetenswaardigheden over teelt en soorten* de perfecte bereiding* stijlvol serveren* beroemde koffiehuizen en hun geschiedenis* internationale koffiespecialiteiten* de beste recepten* taarten bakken en desserts...
