Dit luxe barbecueboek bestaat uit drie delen: vuur, grill en rook. Alle recepten in 'vuur' zijn gericht op de subtiele rokerige zweem die je kunt creëren door houtskool te gebruiken. In het volgende deel 'grill' komen de karakteristieke grillstrepen en de daarbij behorende barbecuesmaak aan bod en het boek sluit af met 'rook', waarbij houtsnippers of andere smaakmakers worden toegevoegd om een nieuwe complexiteit aan gerecht mee te geven. Een prachtige uitgave met goudfolie op het omslag.
Al verkrijgbaar vanaf € 16,99.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 16,99 | Bestellen |
Duik in de wereld van BBQ, booze & attitude met Black Smoke, het BBQ-boek van het gelijknamige BBQ-walhalla in Antwerpen. Van Kasper Stuart en Jord Althuizen, powered by Smokey Goodness. Écht indruk maken met de BBQ? Dan is special edition BBQ boek...
BBQ als een pro met de beste gerechten uit BBQ-restaurant Black Smoke. Powered by Smokey Goodness. Black Smoke 2 van Jord Althuizen en Kasper Stuart is het nieuwe BBQ-boek van de populaire Black Smoke-restaurants – vurige broertjes van Smokey Goodness....
Meet je krachten met de natuur, en speel weer eens met vuur. Dit kookboek laat je je eigen fikkie stoken, onder de blote hemel of onder de grond. Voor goede vrienden die van haute smoking en gourmet grillen houden, of gewoon van een ultiem stuk goed...
