Laat de Parijse chef-kok José Maréchal je heerlijke hartige en zoete fijne hapjes voorstellen. Deze verfijnde culinaire hapjes zijn niet alleen een feest om te zien, maar helemaal een feest om te proeven.
Al verkrijgbaar vanaf € 19,75.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 19,75 | Bestellen |
In dit kookboek staan heerlijke recepten voor amandelkoekjes, zoet en hartig. Een mengsel van fijngemalen amandelen en fijngehakte, gekonfijte vruchten. Voor deze koekjes is geen oven nodig.
Crème brûlée met foie gras of met verse vruchten, maar ook kleine crêmes met pistachenoten en cacao, met honing en rozemarijn, en natuurlijk niet te vergeten de Catalaanse crème. Pak de schaaltjes van je keuze en maak al deze heerlijke crèmes brûlées.
Nuttige tips en een onschatbare hoeveelheid recepten maken dit boek tot een inspiratiebron voor iedereen die eens wat anders wil proberen bij een diner.
