Meer dan 200 verrukkelijke soepen in kleur - een bron van inspiratie voor iedereen. Een keur aan verleidelijke soepen uit de hele wereld, van klassieke Franse vichyssoise tot Hongaarse morellensoep, van Thaise scherpzure garnalensoep tot smakelijke Italiaanse minestrone en van pittige Indiaanse rundvlees-bessensoep tot Amerikaanse oestersoep. Allerlei soorten soepen, zoals koude, romige, gebonden, exotische, kruidige, fruitige, pittige en gevulde soepen. Een uitgebreide inleiding met stap-voor-stapinstructies voor het maken van de perfecte bouillon en tips om de gerechten professioneel af te maken. Met maar liefst circa 800 kleurenfoto's.
Al verkrijgbaar vanaf € 10,-.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 10,- | Bestellen |
Meer dan 160 Italiaanse recepten voor traditionele streekgerechten en eigentijdse creaties. Geen enkel recept bevat meer dan vijf gram vet per portie; in de meeste gerechten is dit zelfs minder dan één gram. Dit boek bevat recepten voor soepen, voorgerechten,...
Meer dan 180 inspirerende, eenvoudige recepten voor heerlijke en gezonde vegetarische maaltijden! Heerlijke soepen, voorgerechten, tussendoortjes, salades, hoofd-, bij- en nagerechten; Met vegetarische, nagenoeg vetvrije versies van klassiekers...
