GEHEIMEN VAN EEN MEESTERCHEF, Gordon RamsayGordon Ramsay's Geheimen van een meesterchef is veel meer dan een verzameling fantastische recepten van een zeer getalenteerde chef-kok met een meer dan markante persoonlijkheid. In dit fascinerende kookboek onthult hij zijn speciale culinaire geheimen. De recepten zijn gemakkelijk te volgen, met heldere aanwijzingen, gedetailleerde beschrijvingen, duidelijke foto's van Gordons kooktechnieken, praktische tips en vele unieke ideeën. Maak bijvoorbeeld zijn salade van dichtgeschroeide tonijn met trevisosaus, en volg daarbij zijn speciale techniek voor het karameliseren van deze bittere groente. Of kies voor een verfrissende zomerse soep en laat hierin ijsblokjes met olijfolie ronddrijven: deze houden de soep koud en geven bovendien een verfijnd aroma af terwijl ze smelten.De hoofdstukken van dit boek zijn elk gewijd aan een bepaald thema: vis, kip en gevogelte, vlees, groenten en salades, vruchten enzovoort. Veel recepten gaan vergezeld van schitterende foto's.Alle recepten zijn geschikt voor de thuiskok en zijn voor de zekerheid ook in een gewone keuken uitgetest.En omdat Gordon u talloze ideeën aanreikt voor planning en tijdbesparing, kunt u met een minimum aan moeite uw vrienden de lekkerste gerechten voorzetten. Dit inspirerende kookboek...
Al verkrijgbaar vanaf € 22,99.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 22,99 | Bestellen |
Na het uiterst succesvolle Maakt het makkelijk verrast Gordon Ramsay nu met een mogelijk nog sensationeler en smakelijker boek. Ramsay wil iedereen aan het koken krijgen en presenteert in dit fraai vormgegeven boek 25 complete menu's met een heel diverse...
Chef Ramsay wil iedereen aan het koken krijgen en presenteert in dit fraai vormgegeven boek 25 complete menu’s met een heel diverse oorsprong: Italiaans, Spaans en Frans. Uitgangspunt is dat iedereen in staat moet zijn alle gerechten smaakvol te kunnen...
