Maak kennis met de veelzijdigheid van de kamado-BBQ met behulp van de ruim 40 unieke recepten in dit boek. Van roken en stomen tot bakken en braden, Oliver Sievers, wereldkampioen BBQ, laat je in dit boek zien hoe je de keramische barbecue bedient, welke accessoires je nodig hebt en welke rubs en sauzen het best bij je recept passen. Maak kennis met tal van BBQ-technieken en laat je verleiden door de prachtige foodfotografie. Hardcover uitgave gedrukt op kwalitatief papier.
Al verkrijgbaar vanaf € 34,95.
Aanbieder | Prijs | ||
---|---|---|---|
1 nummer voor € 34,95 | Bestellen |
BBQ recepten voor op de kamado In dit boek staan meer dan 100 BBQ-recepten voor op een kamado. Een kamado is een keramische BBQ met deksel. Hierdoor werkt het als een oven en kun je er de temperatuur perfect mee regelen. Een kamado is geschikt voor slowcooking...
WEBERS KLEINE BARBEQUEBOEK, M. Drennan.Vijftig succesrecepten uit Weber's barbecue en grillboek, dat in 2002 werd uitgeroepen tot beste barbequeboek van de wereld, geschreven door de gelauwerde chef-kok Matthew Drennan.Een onweerstaanbaar feest van smaak,...
Een kennismaking met de technieken van keramisch barbecueën, inclusief recepten voor zowel beginners als gevorderden. Zo fraai als het uiterlijk is, zijn ook de kwaliteiten van de keramische barbecue: grillen, koken - hij kan het allemaal. Alleen het...