Het grote gevogelteboek : tam gevogelte en konijnen / idee, concept en keukenpraktijk: Christian Teubner
Al verkrijgbaar vanaf € 49,95.
Aanbieder | Prijs | ||
---|---|---|---|
1 nummer voor € 49,95 | Bestellen |
Ingrediënten, baktechnieken en receptenAardbeientaart, chocoladesoufflé, bosbessenvlaai, lange vingers, kersenmuffins, profiteroles, croissants, kaaskoekjes, ham-groentetaart, olijvenbrood… In dit lijvige handboek staan recepten voor koekjes, cake,...
Kooktechnieken van A tot Z. In dit lijvige handboek vindt u meer dan 1200 werkwijzen die stap voor stap worden beschreven aan de hand van duidelijke foto's. De technieken voor de voorbereiding en verwerking van de ingrediënten zijn ondergebracht...