In de magische wereld van The Forest Feast is elk samenzijn met vrienden en familie een reden tot feest. Of het nu een zomerse picknick, een lente- of midwinterfeest betreft, een gezellig doordeweeks etentje of een brunch. En wat te denken van een ijstheeparty of een glutenvrij en vegan buffet?Wederom maakte kunstenares Erin Gleeson een sfeervol en origineel boek waarin haar kleurrijke aquarellen en sprankelende fotografie de boventoon voeren. Haarvegetarische recepten, zoals watermeloen-tomatensalade, perengalettes met tijm en zoete-aardappelchowder, zijn een lust voor het oog en altijd eenvoudig te bereiden. Daarnaast geeft Erin je slimme serveersuggesties en handige tips voor de planning en aankleding van de feestelijke bijeenkomsten.Erin Gleeson verruilde in 2011 haar drukke leven als succesvolle fotograaf inNew York voor een minder hectisch leven in de bossen van Californië. Daarstartte ze het blog The Forest Feast, waar ze haar eenvoudige, maar heerlijkevegetarische recepten deelt met de rest van de wereld. Haar boeken zijnwereldwijde bestsellers. Erin heeft meer dan 33.000 volgers op Instagram.
Al verkrijgbaar vanaf € 32,50.
Aanbieder | Prijs | ||
---|---|---|---|
1 nummer voor € 32,50 | Bestellen |
Hét kookboek van de gelijknamige blog!- Prachtig boek met schitterende fotografie en illustraties van de schrijfster zelf- Stap voor stap uitgelegd en gerangschikt naar type gerecht, variërend van voorgerechten en salades tot zoetigheden en cocktails-...
Bestsellerauteur Erin Gleeson, bekend van onder andere Het forest feast kookboek en haar Forest Feast blog, keert terug. En hoe! In Het mediterrane forest feast kookboek neemt ze je mee op haar familievakantie door Frankrijk, Portugal, Spanje en Italië...
Het mooie van koken is dat je altijd je eigen draai kunt geven aan een gerecht; er is ruimte voor improvisatie. Deze opvatting van Erin Gleeson spat dan ook van de bladzijden. De aquareltekeningen, de foto's en de recepten: alles bezit dezelfde speelsheid...