Maxine Clark heeft vele zomers op Sicilië en in Toscane doorgebracht met het geven van cursussen in de Italiaanse keuken aan studenten uit de hele wereld. Breng een stukje Italië op tafel met een aantal van haar favoriete salades.Het geheim van het maken van een perfecte salade is het gebruik van eenvoudige en verse ingrediënten van goede kwaliteit, iets wat de Italianen goed beseffen. Neem een sappige rode tomaat, een plakje romige buffelmozzarella, een handvol pittige basilicum, voeg daar een scheutje goudkleurige olijfolie aan toe, en u hebt de klassieke Insalate Caprese perfectie op een bord.
Al verkrijgbaar vanaf € 16,99.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 16,99 | Bestellen |
Italianen hebben een geheel eigen wijze van groenten bereiden en dat is geen wonder als je bedenkt hoe rijp, mooi en smaakvol hun verse producten zijn. In dit boek geeft Maxine Clark haar eenvoudig te bereiden recepten voor vele heerlijke Italiaanse groentegerechten.
