Grappig weetje: als je een appel in een bak water legt, blijft hij drijven; een peer zinkt. Dat heeft te maken met lucht: appels hebben kleine luchtkamertjes, die ze lichter dan water maken. Peren bestaan geheel uit sap. Daarom blijven ze ook zo goed in het gareel als je ze kookt of stooft. In dit Keukenkastje vind je 25 recepten met appels én peren – zoete én hartige. Sommige zijn geschikter voor appel, andere voor peer, maar vaak kunnen ze ook prima voor elkaar instaan. Je kunt geen appels met peren vergelijken, ze zijn wel goede vrienden.
Al verkrijgbaar vanaf € 11,99.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 11,99 | Bestellen |
Een Keukenkastje boordevol ei. Die van de kip. Of van de kwartel. Of van de gans, kieviet, eend of struisvogel. Maar doorgaans van de kip. Dat ei. De Keukenkastjes is een reeks prachtig vormgegeven boekjes. Om te verzamelen én om cadeau te doen, met...
Zoals keizer Augustus zei: je moet over een probleem niet langer lullen dan de tijd die nodig is om een asperge te koken. Maar wat koken we ermee? Een boekje vol recepten! De Keukenkastjes is een reeks prachtig vormgegeven boekjes. Om te verzamelen én...
In het huis in de Bourgogne waar (kookboeken)schrijfster Eva Posthuma de Boer een deel van het jaar woont en werkt, ontwikkelde ze een vernieuwde keuken voor iedereen - een cuisine verte, légère et gentille, ofwel groen, licht en vriendelijk. Geen platgetreden...
