Met dit bijzondere Kookschrift van een kookgek neemt u een kijkje in de inspirerende en gezellige keuken van topkok Joop Braakhekke. Zestien complete menu's, gebaseerd op een groot aantal overheerlijke recepten uit de nationale en internationale keuken worden op Joop Braakhekke's onnavolgbare wijze uitgebreid besproken en beschreven. Handige kook- en bereidingstips en adviezen voor wijnkeuze zijn bij elk menu opgenomen, terwijl ook veel ruimte is gewijd aan uitgebreide ingrediëntenbeschrijvingen, Joop's persoonlijke notities en uw eigen aantekeningen. Het geheel is luchthartig geïllustreerd met instructieve foto's en tekeningen. Kookschrift van een kookgek is een onmisbaar kleinood voor elke liefhebber van de goede en creatieve keuken en vormt de basis voor Joop Braakhekke's t.v.-programma Kookgek met Joop Braakhekke (AVRO).
Al verkrijgbaar vanaf € 14,-.
Aanbieder | Prijs | ||
---|---|---|---|
1 nummer voor € 14,- | Bestellen |
Kookschrift van een kookgek was zon overweldigend succes dat Kookschrift van een kookgek.2 niet uit kon blijven. Restaurateur Joop Braakhekke is, zoals de lezers van kookschrift I en de kijkers naar het programma Kookgek ongetwijfeld al weten, een groot...
'Momenten van geluk. Iedere kunstenaar kent ze. De ene creatie is de andere niet, maar die ene, die ultieme, die perfect gelukte - die maakt het moment van geluk. Ook een kookgek of juist een kookgek kent die momenten; momenten van extase, die zijn geest...
Herinneringen. Ze zijn de ingrediënten voor het gerecht dat leven, heet. Bouwstenen voor de toekomst. Soms maken ze je verdrietig, soms vervullen ze je met blijheid. Zo hoort het ook; een gelijkmatig leven is geen leven.Het kon bijna niet uitblijven;...