Dit boek leert je stap voor stap de techniek van het sushi-maken. Met handige stap-voor-stap foto's. Overzichtelijk ingedeeld op basistechnieken, recepten en sushi-menu's. Onderscheidende, trendy vormgeving. Aantrekkelijke prijs-kwaliteitsverhouding. Alles wat je moet weten over sushi en het organiseren van Japanse etentjes: - inkopen doen in de Aziatische toko - basistechnieken: rijst koken, omelet bakken, vis snijden - 9 lessen die je wegwijs maken in de wereld van sushi - 6 menu's die bestaan uit twee of drie eenvoudig te bereiden recepten plus een schaal met sushi Serveren met stokjes!
Al verkrijgbaar vanaf € 69,95.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 69,95 | Bestellen |
Kookkunstjes De nieuwe reeks Kookkunstjes, bestaande uit maar liefst zes titels, herbergt tal van zeer originele recepten op uiteenlopend gebied. Stuk voor stuk echte traktaties. Per titel 50 kaarten met evenzovele smaakvolle recepten in een handig blikken...
Abracadabra is zo’n boek waarbij je het water in de mond loopt. Allemaal kleine, originele, opvallende, indrukwekkende en verslavende gerechtjes met een betoverende werking: meloen gazpacho met krokante ham, mini-visloempia’s, dimsumvariaties, coquilles...
Hebben sommige voedingsmiddelen echt zinnenprikkelende eigenschappen? Of is het regelrechte lulkoek? Met de recepten in dit boek combineer je het culinaire met het passionele, van 10u 's ochtends tot na middernacht.Lees, leer bij, en geniet... En deze...
