- Van Lierse Vlaaikes tot trappistbier...- Heerlijke recepten met streekproducten.De Antwerpse Kempen heeft heel wat lekkers te bieden! De trappistenbieren van Westmalle zijn tot ver over de grenzen bekend en producten zoals de Lierse Vlaaikes of de rauwmelkse geitenkaas van boer Polle zijn erkend als streekproduct. Ze zijn niet alleen lekker, er hangt ook een hele traditie en geschiedenis aan vast.In dit boek maken we een lekkere reis door de Antwerpse Kempen. In de 20 thema's maak je kennis met culinaire Kempen van vandaag én de jarenlange traditie die daaracter schuilgaat. De verhalen worden aangevuld met een heerlijke selectie van authentieke Kempense gerechten en recepten met de beste Kempense producten.
Al verkrijgbaar vanaf € 11,95.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 11,95 | Bestellen |
Jill Dupleix is dol op eten, en dat is te merken. Ze heeft een nieuwe, frisse kijk op de basisingrediënten, smaken en kooktechnieken van deze tijd, en weet op haar eigen voortreffelijke wijze een nieuwe draai te geven aan alom geliefde klassiekers.Da’s...
Het leven in de jaren na de oorlog was simpel en overzichtelijk. En dat gold ook voor wat we aten. Kaantjes op brood. Lammetjespap. Bloemkool met een deksausje. Macaroni met SMAC en tomatenpuree. Dat laatste was dan ook het meest exotische wat op tafel...
's Morgens, 's middags en 's avonds: met dit boek kun je de hele dag eten. En dat mag ook, want in LEKKER & FIT vind je de lekkerste gerechten voor elk moment van de dag die samengaan met een goed en gezond gevoel. Bijzondere ontbijt- en lunchbroodjes,...
