OVER DE TONG, Nicolaas KleiVeel feiten over wijn blijken bij nadere beschouwing op niets gebaseerd. Snobisme. Aanstellerij.Zo wordt wijn vaak gekocht op 'appellation contrôléé', 'mis en bouteille au château', 'grand cru'-terwijl de belangrijkste mededeling op het etiket de naam van de wijnboer is.In over de tong filtert de oprechte wijndilettant Nicolaas Klei vaardig het droesem uit de overvolle zakken van de wijnkennis. Wie de moed heeft deze verhalen over zijn tong te laten gaan, zal straks met meer kennis en vooral plezier van wijn genieten. Want ook de simpele waarheid moet gezegd worden, al komt die niet iedereen goed uit. Als het over wijn gaat vervult niemand die taak beter dan Nicolaas Klei, aldus Johannes van Dam.
Al verkrijgbaar vanaf € 14,99.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 14,99 | Bestellen |
Nieuw: met Gall & Gall, Mitra en Dirck III! Fijn, die honderden flessen wijn in supermarkt, slijterij en natuurvoedingswinkel, maar hoe kies je nu de goede? Gelukkig biedt deze jaarlijkse gids van Nicolaas Klei de helpende hand. Voor wie zoekt naar lekkere...
