¿Gezond¿ en ¿superlekker¿: 15 topchefs bewijzen dat die twee perfect matchen! David Bertolozzi, Matthieu Beudaert, Stéphane Buyens, Olly Ceulenaere, Bernard Claessens, Dave De Belder, Kwinten De Paepe, Bart Desmidt, Patrick Devos, Frederick Dhooge, Thomas Locus, Lieven Lootens, Peter Maertens, Giovani Oosters en Frederick Schaffrath gingen de uitdaging aan. In dit boek presenteren zij 60 creatieve en haalbare gerechten - van hapje tot toetje - op basis van gezonde producten en superfoods die je een ¿boost¿ geven. Voor elk wat wils: een tartaar van makreel met munt en bietjes, een tatin van asperges, parelhoen, en een mimosa van kiwi, kaki, ananas en physalis met een mangocoulis om af te sluiten. Of carpaccio van coquilles, koolvis uit de oven, en jonagold en granny smith met yoghurt... De chefs, allen SANA Member Chef, worden daarbij geïnspireerd door de SANA-principes van voedingsdeskundige Sandra Bekkari. SANA staat synoniem voor een optimale gezondheidspreventie waarbij maximaal genieten van gezonde en pure voeding centraal staat. Met tal van interessante lifestyle en producttips biedt Sandra Bekkari in dit boek een houvast om te werken aan een gezond leefpatroon. En je komt alles te weten over de ingrediënten op je bord. Bijvoorbeeld dat komkommer vochtafdrijvend werkt...
Al verkrijgbaar vanaf € 24,50.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 24,50 | Bestellen |
Met ‘Lang leve(n) gezond’ brengt voedingsdeskundige en bestsellerauteur Sandra Bekkari een vernieuwde versie van haar Sana-methode, die de afgelopen vijftien jaar al duizenden mensen naar een gezondere levensstijl hielp. De laatste jaren verschenen...
Vind jij het ook zo fijn om bij die eerste zonnestralen te genieten van een smaakvolle salade of een heerlijk zuiders gerecht? Of samen met vrienden een kleurrijk aperobordje te delen? Dat treft, want in het eerste boek uit de nieuwe reeks van Sandra...
Voor het tweede deel van de succesvolle ‘Missie gezond gewicht’-reeks ontwikkelde bestseller auteur Sandra Bekkari 80 nieuwe, snelle gerechten en stopte ze in een winters jasje. Geurige stoofpotjes, snelle eenpansgerechten, hartverwarmende soepen...
