Wegwijs in wijn geeft in heldere en klare taal antwoorden op vragen van wijnliefhebbers. Hoe wordt wijn gemaakt? Wat is het verschil tussen biologische en natuurwijn? Hoe leer je de verschillende smaken van wijn onderscheiden? Waar let je op bij het ruiken aan wijn? Wat is de juiste serveertemperatuur van je wijn? Hoeveel wijntypes zijn er? Hoe beïnvloedt de bodem/terroir de smaak van wijn? Is het glas belangrijk om wijn te proeven? Hoe combineer je wijn en gerechten? Waar koop je het best je wijn? Hoe kun je wijn bewaren? Hoe organiseer je zelf een wijnproeverij?
Al verkrijgbaar vanaf € 18,40.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 18,40 | Bestellen |
Dichtbij vakanties en weekendjes weg in de wijngaard neemt je mee voor korte ontdekkingstochten in eigen land, en over de grens bij onze buren. Gido Van Imschoot zocht gastvrije wijnbouwers uit in Nederland, België, Frankrijk, Duitsland en Luxemburg....
Bourgogne is een beroemde wijnstreek waarvan veel wijnliefhebbers mooie flessen in hun kelder koesteren. Toch is de streek een beetje miskend bij de Frankrijkreiziger. Velen rijden met de wagen, op hun weg naar het zuiden, rakelings langs de wijngaarden...
TERUG NAAR DE WIJNGAARD, Gido van ImschootBoeiende ontdekkingsreis langs nog onbekende wijngaarde. De passie van jonge Franse wijnboeren. Met voorwoord van chef-kok Guy van Cautere. Het gaat niet goed met de Franse wijnen. Te duur voor de kwaliteit die...
