De 70 recepten in 'Een appel per dag' laten zien hoe fantastisch en veelzijdig het gebruik van de appel in de keuken kan zijn. Naast het bakken van appeltaarten is er nog zoveel meer te maken met een van onze populairste fruitsoorten, de appel.Naast tal...
In dit schrijven neem ik jou als lezer graag mee in het doorlopen van een tuin aan de hand van Jezus. In het gedichten worden beelden gebruikt, die als metafoor een brug vormen vanuit het tuinleven naar onze innerlijke levenstuin. Beelden vanuit de tuin...
Dit boek is het kookboek der verbeelding. Geen klassiek kookboek vol recepten, zoals u dat misschien van een groot cuisinier als Robert Kranenborg verwachten zou. Hij geldt immers als een van de grootste chefs van de moderne Nederlandse keuken en heeft...
Hét boek voor levensgenieters die willen koken voor een blijvend maatje minder. Of voor wie gewoon gezond wil eten. Wil je graag wat overtollige kilo’s kwijt? Of heb je recent wat gewicht verloren en wil je dat graag zo houden? Dan zijn de meer dan...
Brood is dagelijks en vertrouwd, maar Een boek over brood is uitzonderlijk en verrassend. Terwijl het je leert hoe je de perfecte baguette kunt maken, brengt het broodbakken terug tot de basis, tot begrip, gevoel en intuïtie. Toegankelijk en zonder pretentie....
Laatste kans! Ik stop met het bijdrukken van boeken. Dit zijn de allerlaatste exemplaren, dus pak je voordeel nu! Een bron van energie, recepten en meer Met alles wat ik doe, geloof ik dat het beter kan. Ik geloof in mogelijkheden. Ik doe dat door te...
In meer dan 120 gerechten de wereld rondChef-kok en kookboekenauteur Allegra McEvedy brengt van elke reis die ze maakt behalve exotische recepten nog een bijzonder souvenir mee naar huis: een mes.Vermakelijke anekdotes over de zoektocht en aanschaf van...
Een exclusief kijkje achter de schermen bij elBulli – het beste restaurant van de wereld, gecreëerd door Ferran Adrià, de beste chef-kok van de wereld elBulli is beroemd vanwege zijn innovatieve manier van koken, maar vooral ook vanwege de enorme...
