éénpans eetplezierEen complete maaltijd in één schaal op tafel; voor elke gelegenheid vindt u een heerlijk recept. De mogelijkheden zijn onbeperkt: van vlug en gemakkelijk tot extra feestelijk, van een frisse salade tot een dampende ovenschotel. Het...
Heerlijke recepten voor eenpansgerechten. Voor-, hoofd- en nagerechten, soepen, curry's en zelfs zoete gerechten: alles is eenvoudig te maken in één pan! Een van de meest populaire onderwerpen uit de serie: in Engeland reeds 290.000 exemplaren verkocht...
Heerlijk, smakelijk voedsel, dat gemakkelijk te bereiden en te serveren is.Meer dan 180 eenpansgerechten van over de hele wereld. Met recepten voor soepen, voorgerechten, bijgerechten, stoofpotten, hoofdgerechten met vlees, wild, gevogelte, rijst, pasta,...
Na een lange, drukke dag een voedzame maaltijd op tafel toveren die bij iedereen in de smaak valt? Het is makkelijker dan je denkt! Dit boek staat boordevol gezonde, eenvoudige recepten die je in een handomdraai klaarmaakt... in de oven! Gehaktbrood...
Wat zullen we eten vandaag? Anya van de Wetering, Marie-Claire Lambalk, Esther van der Heijden, René Kramers en Anne Fleur Sanders kookten, fotografeerden en illustreerden 366 recepten die ze verzamelden bij vrienden en familie. Met deze kalender vol...
Overheerlijke ideeën voor de druk bezette kok die niet veel tijd in de keuken wil doorbrengen. Fantastische eenpansmaaltijden van over de hele wereld: Linzensoep met pasta, Kashmiri kipcurry, Poolse stoofschotel en Paella.
Vroeger wisten mensen hoe ze moesten eten, maar dedieetregels die van generatie op generatie zijn doorgegeven,zijn verwrongen en vervormd door de marketeersvan de voedingsmiddelenindustrie, door zogenaamdevoedingsdeskundigen en door de media. Het gevolg...
Zelf koken plaatst de mens tussen natuur en cultuur – dat is de plek waar we mens het gelukkigst zijn. Pollan laat ons zien hoe de mens tot de meest vernuftige methoden kwam om rauw voedsel om te zetten in verrukkelijke spijzen en dat zelf koken dé...
Een pluim voor de chef. Wild, gevogelte en vlees vormt de vierde etappe in de gastronomische ontdekkingstocht met Hotelschool Spermalie, waarbij het thema van de culinaire verfijning verder wordt uitgewerkt. Vijfentwintig overheerlijke bereidingen deels...
