Elk hoofdstuk begint met een korte uitleg over het ingrediënt dat centraal staat (rijst, salade, soep, eieren, groenten, vis, vlees et cetera). Daarna volgen de vijf belangrijkste bereidingswijzen en vijf secties met recepten die met behulp van een van...
De mooiste zomergerechten aan zee: restaurant op palen presenteert! Een lekker boek voor het ultieme zomergevoel.Met aanraders op het gebied van places to be: Michelin-waardig, sportief, even anders, en adressen voor sangria en tapas, mosselgerechten,...
Als hobbykok kom je veel recepten tegen die je een keer probeert en zo lekker vindt dat je ze niet wilt vergeten. Soms kom je in de keuken na jaren handigheidjes tegen waarvan je had gehoopt dat je die al veel eerder had geweten. In dit boek staan verschillende...
Ter gelegenheid van het 30-jarig bestaan van Cuisine Culinaire West-Brabant is het 2de deel van koken als hobby in bourgondisch Brabant ontwikkeld. Druk: 1ste drukTaal: NederlandsBindwijze: hardcoverISBN: 9789080404328Illustraties: aanwezig in kleurAantal...
Aan het Noordeinde in 's-Gravenhage is restaurant 'Da Roberto' gevestigd, één van de weinige Italiaanse toprestaurants in Nederland. Eigenaar en chefkok Roberto de Luca geeft de Italiaanse keuken een zeer bijzondere smaak; hij noemt zijn manier van...
Geniet van de echte Italiaanse keuken met Koken con amore van Sophia Loren, een van de allergrootste filmsterren ooit. Met meer dan 200 klassieke Italiaanse recepten.In dit inspirerende kookboek – oorspronkelijk verschenen in de jaren zeventig – komt...
Een Reis-Avontuur-Kookboek-Gids?Wat moet dat voorstellen? Nicole Winter combineert met dit boek haar twee passies: koken en reizen. Ze neemt je mee op reis naar 28 landen, deelt haar favoriete recepten in stap-voor-stap instructies en vertelt kleine anekdotes...
