Met het boek ’Elke week een heerlijke vegetarische maaltijd’ zul je inzien dat het eigenlijk heel makkelijk is om vegetarisch te (leren) eten. Het bevat heerlijke, eenvoudig te bereiden recepten voor zowel ontbijt als lunch. ’ Elke week een heerlijke...
Caroline Lebar presenteert in dit boek 40 van haar schitterendeen kleurrijke taartcreaties. Ware kunstwerken zijn het, maar derecepten zijn bewust zo simpel en duidelijk mogelijk gehouden,zodat je ze met evenveel plezier zult maken als opeten. Voor datlaatste...
Legio ideeën voor gevuld vlees, vis, gevogelte maar ook groente alles heerlijk uit de oven. Met extra veel aandacht voor de optimale vulling in een subtiele mix van verschillende smaken. Inclusief recepten voor zoetekauwen: gevuld fruit uit de oven!
Een uitpuilende kookboekenkast, talloze recepten online en toch niet weten wat je moet koken. Ken je dat? Wij wel. In zo'n bui grijpen wij terug op altijd-goedrecepten die we blind kunnen klaarmaken en waarmee thuis ook iedereen gelukkig is. Zie ze als...
Ellemieke Vermolen is haar hele leven al passioneel met eten bezig. Zij is een familiebeest en haar grootste rijkdom is om eenvoudig en lekker te koken en met het gezin samen te zijn. In dit boek toont ze hoe ze haar kinderen gezond doet eten en van...
Op een lieflijke plek in de Elzas bevindt zich het bekende hotel Julien Fouday dat zestig jaar geleden door de opa van Gérard Goetz geopend werd. Gérard weet als geen ander wat voor een bijzondere plek de Elzas is, hij kent de mooiste streekproducten,...
De Aziatische keuken leent zich als geen ander voor vegetarisch eten. Ingewikkeld hoeft dat gelukkig niet te zijn. Emma de Thouars geeft in dit boek meer dan honderd toegankelijke recepten waar geen vlees of vis aan te pas komt. Grote hoeveelheden rijst...
Koop je vaak verse ingrediënten, maar gooi je door jouw drukke bestaan een groot deel weg? Wil jij voedselverspilling voorkomen en creatief leren koken met de inhoud van jouw koelkast? Jennifer Schleber deelt in Empty the Fridge haar passie voor koken...
Van voor- tot nagerecht: in dit boek vindt u talloze recepten voor complete maaltijden voor het hele gezin Bijna 700 recepten in 12 rijk geïllustreerde hoofdstukken Een grote keuze uit gerechten voor feestelijke gelegenheden Veel recepten van maaltijden...
De Encyclopedie van de Franse gastronomie is de nieuwe encyclopedie voor de (amateur)kok. Door de ruim 200 culinaire technieken en vaardigheden die helder zijn uitgelegd en gefotografeerd en met bijdragen van de grootste namen uit de hedendaagse Franse...