De ANWB Paddenstoelengids van Markus Flück geeft een overzicht van Europese paddenstoelen en geeft aan of ze eetbaar, oneetbaar of giftig zijn. In de ANWB Paddenstoelengids van Markus Flück vind je de 270 in West- en Midden-Europa meest voorkomende...
Laten we eerlijk zijn: wie wil er nou niet een klein beetje Italiaans zijn? Als Marcello Mastroianni op een scooter door Rome rijden of in de schemering op het San Marco-plein in Venetië zitten, cicchetti etend en nippend van een Aperol spritz, dat is...
Cocktails maken is meer dan wat lekkere drankjes en sapjes bij elkaar gieten. Wie de moeite neemt om zich onder te dompelen in het wereldje van jiggers, shakers, spirits en mixers ontdekt al snel de meerwaarde van een met passie bereide cocktail. Een...
Geel, rood, groen, oranje... Zacht, stevig, knapperig... Christophe Adam laat u kennismaken met de appel in al zijn verschijningsvormen. U leert van verschillende soorten appels de kenmerken (zoet, zuur, aromatisch, hard) en de mogelijke toepassingen...
Dit boek is tot stand gekomen als resultaat van een unieke samenwerking tussen de koks Wouter Keersmaekers van Restaurant De Schone van Boskoop en René Tichelaar van het Restaurant De Gieser Wildeman, en kookliefhebber Leen Doornhein van Drukkerij Van...
Appeltaart bij Janneke thuis is het vierde boek van Janneke Philippi in de serie Bij Janneke thuis en is een volledig herziene versie van Jannekes eerdere bestseller Appeltaart (meer dan 15.000 exemplaren verkocht). Naast veel bestaande (en verbeterde)...
Recepten voor hectische gezinnen Appeltje, eitje is een kookboek met simpele, snelle, gezonde en lekkere gerechten. Van die gerechten waarop je altijd terug kunt vallen, als je even weinig tijd hebt, die iedereen lekker vindt en die nooit mislukken. ...
Wat is arganolie? Waar koop je smen? Hoe ruikt oranjebloesemwater? En wat is het lekkerst met sumac? In Arabia bij je thuis leggen Merijn en Nadia alles uit over die typische Arabische ingrediënten: hoe je ze gebruikt en waar je ze kunt kopen. En die...
Ooit weleens mezze gegeten, een groot aantal kleine voorgerechtjes? Of daed pasja, spannend gekruide vleesballetjes? Of kent u het lekkere Arabische brood, choebz arabi? Deze en vele andere verrassende recepten vindt u in dit unieke Nederlandse kookboek...
