Alcoholvrije dranken... ooit was het iets voor doorzetters. Maar stilaan ontwikkelen alcoholvrije alternatieven zich als de hippe vogels in het drankenaanbod. Toegegeven, alcoholvrij zat lange tijd in een wel heel erg donker verdomhoekje, vandaag wordt de vraag steeds groter. Waar de consumptie van alcohol al decennia tanende is, schieten de verkoopscijfers van alcoholvrij door het dak. Niet alleen roepen steeds meer bekende en minder bekende Belgen hun alcoholverbruik een halt toe, maar slagen producenten er vandaag in om verdomd lekkere alcoholvrije alternatieven te produceren. Isabel Boons en Alexander De Beck tonen je in deze gids een compleet overzicht van de momenteel beschikbare kwalitatieve NoLo-drankjes (non-alcoholic en low-alcoholic). Gaande van bieren tot (mousserende) wijn en van spirits tot ready to serve mixers. Er wordt dieper ingegaan op hun productieproces, smaak en hoe ze te combineren. Dit boek is zeker geen pleidooi voor een alcoholvrij leven, eerder een oproep om bewust om te gaan met alcohol. Maar bovenal wil het een compleet overzicht geven voor zij die op zoek zijn naar een lekker alternatief voor hun ultieme gin & tonic, favoriete streekbier of verfrissend wijntje.
Al verkrijgbaar vanaf € 24,99.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 24,99 | Bestellen |
Easy to make, but oh so hard to resist! Drinks & Bites biedt hét antwoord op de vraag: 'Wat serveer ik mijn gasten?' Het is volledig toegespitst op de huidige cocktailtrend en de drankjes gaan vergezeld van de meest hippe bar bites. In 10 herkenbare...
Na 'ginteresse' nu 'Tequila Sunrise' Een nieuwe generatie Mexicaanse meesterdistilleerders produceert vandaag met veel zorg en trots tequila en mezcal. Ontdek met dit complete naslagwerk de lange geschiedenis van beide dranken die teruggaat tot de Azteken....
