De coverfoto is van Aimee Twigger, die prachtige foto’s maakt in haar logeerkamer. Ze begon met eenvoudige beelden om haar blog op te leuken, maar bleek zo talentvol in koken èn bakken, dat ze inmiddels al enkele kookboeken gemaakt heeft en de wereld over reist om workshops te geven. Onbegrijpelijk dat haar boeken nog niet in het Nederlands vertaald zijn, maar dat zal nu niet lang meer duren. Drink je ogen vol met nog veel INHOUD: Berichten Anguilla anguilla, tekst Mohammed Benzakour, foto’s Ingrid Oyevaar Met in de afdronk melancholie, tekst Nicolaas Klei Typisch Russisch eten, tekst Edwin Trommelen Topzaak middenin de gemeenschap, tekst Will Jansen, foto’s Mike Werkhoven Herfst, tekst Caroline van Ommeren Ruige Kost, tekst Susette Brabander, foto’s Roald Jansen Het bier dat niemand meer wilde drinken, tekst Raymond van der Laan Boeuf Bourguignon, tekst Liesbeth Lagemaat Afspraak, gedicht Erika De Stercke Eten en drinken op Utrecht Centraal, tekst Rick Harderwijk, foto’s het Utrechts Archief Kip met rijst op sterrenniveau, tekst en foto’s Tieme Hermans Trots en troost van tortilla’s, tekst en foto’s Dorien Dijkhuis Eten met de seizoenen, tekst Norbert Mergen 100 Dingen, tekst Will Jansen en Jörg Zipprich From Table to Farm, tekst Eelco Schaap Nieuw culinair...
Al verkrijgbaar vanaf € 11,95.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 11,95 | Bestellen |
Alle restaurants en aanverwante bedrijven zijn in gespannen afwachting van de kerstdrukte. Tenminste, dat het druk wordt wensen we ze toe. Wat een stress nou toch weer! Dan moet je af en toe even kunnen wegdromen met de verhalen in dit winternummer. En...
We moeten het leven bewaken, tekst Will Jansen De kippen van het Amstelpark, tekst Bente Aalbersberg Voorgerechten Top Tien, tekst Fredie Beckmans Je komt alleen, je leeft alleen, je gaat alleen, tekst Susette Brabander Over gebraden ortolanen en de...
http://www.bouillonmagazine.nl/inhoudnr28.phpVoorwoord BerichtenGetverderrietekst: Renate van der Bas, illustratie Menno den EngelseCulinaire bosgids in Drenthe tekst Jacques Hermus, illustratie Ingrid BocktingBio-paddestoelen op uw bord tekst Will JansenRavioli...
