Alle restaurants en aanverwante bedrijven zijn in gespannen afwachting van de kerstdrukte. Tenminste, dat het druk wordt wensen we ze toe. Wat een stress nou toch weer! Dan moet je af en toe even kunnen wegdromen met de verhalen in dit winternummer. En toch een beetje in de sfeer blijven met de coverfoto Geleipudding met zoete topping van Yaroslav Danylchenko. Heilige Boontjes. Een wonderschoon schilderij over een wereld die we kennen, maar waar we nooit geweest zijn. Het draait om heilige witte boontjes die in de cassoulet gaan. Boer Laurent, zijn hond Abel en buurvrouw Claire leven een ingesleten leven in de Perigeux. '...Duizenden vermoeide stappen op precies dezelfde plek waar zijn vader liep. Van de wasbak naar de kachel. Van de kachel naar de groene stoel die een perfecte mal geworden is voor zijn grote lijf. Sporen, de schroeiplekjes van zijn Gouloises in de leuning. De roestbruine ringen van zijn glas...' Oef, wat kan Henk Bente Aalbersberg ontroerende verhalen vertellen. Felix Wilbrink is verliefd. Ditmaal op de Dubbele Boerenwitte. Zijn vriend Arjan Smit maakt er fijne eau de vie van. Daar kunnen de twee bedaarde Krommerijners wel van genieten. Wilbrink schiet uit zijn slof als hij ziet dat die pruimenbomen met tientallen tegelijk gerooid worden. Gelukkig heeft hij die...
Al verkrijgbaar vanaf € 16,99.
Aanbieder | Prijs | ||
---|---|---|---|
1 nummer voor € 16,99 | Bestellen |
In je eentje eten in een van de duurste restaurants van Parijs, tekst Lot PiscaerMet boter en suiker, tekst Anca Szilágyi, vertaling Didi Jansen,Gétver wat lekker!, tekst Onno KleynDe Rode Draad, tekst Will Jansen en Jos RietveldHaute cuisine eten in...
De coverfoto is van Aimee Twigger, die prachtige foto’s maakt in haar logeerkamer. Ze begon met eenvoudige beelden om haar blog op te leuken, maar bleek zo talentvol in koken èn bakken, dat ze inmiddels al enkele kookboeken gemaakt heeft en de wereld...
We moeten het leven bewaken, tekst Will Jansen De kippen van het Amstelpark, tekst Bente Aalbersberg Voorgerechten Top Tien, tekst Fredie Beckmans Je komt alleen, je leeft alleen, je gaat alleen, tekst Susette Brabander Over gebraden ortolanen en de...