Vincent van Gogh verbeeldde een eeuw geleden met 'De aardappeleters' de traditie van de Hollandse pot, die pas de laatste decennia doorbroken werd en plaatsmaakte voor een multiculturele keuken. Maar de aardappel blijft lekker, en gezond. Bovendien kunt u er ontzettend veel mee doen, in dit boekje vindt u tal van ideeën: van aardappelsoep met munterwtjes tot Warme aardappelsalade met octopus en aardappelovenschotel met makreel. Maar ik ga eerst de aardappelpannenkoekjes met zalm maken.
Al verkrijgbaar vanaf € 14,95.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 14,95 | Bestellen |
Het blijft een groot raadsel - hoe hebben wij in het westen al die eeuwen kunnen koken zonder wok? Inmiddels is die gietijzeren roerbakpan niet meer uit onze keukens weg te denken. Gelukkig maar, want nu kunnen ook wij al dat exotische lekkers maken:...
Zelf vers brood bakken is helemaal niet zo moeilijk als veel mensen denken. Met broodmix en een broodbakmachine kan iedereen zijn eerste bakpogingen beginnen.Gevorderden bakken brood en broodjes met gist en zuurdesem. In dit boekje vindt u een groot...
Een heerlijk dessert als kroon op uw maaltijd, als zoet hoofdgerecht of zomaar als tussendoortje - wie kan daar nu nee tegen zeggen. In dit boek vindt u talloze recepten, voor zachte crèmes en puddingen, geraffineerde ijsvariaties, heerlijke gekookte...
