De culinaire journalist en wijnspecialist Christian Callec geeft op ruim 500 pagina's, voorzien van honderden kleurenfoto's, een uitmuntend overzicht van interessante wijnen uit de hele wereld. In het eerste gedeelte wordt de geschiedenis van de wijn, druivenvariaties, klimatologische invloeden en vinificatiemethodes uitvoerig besproken. In het tweede deel gaat de auteur verder in op de verschillende soorten wij, ingedeeld naar landen van herkomst. Het boek is onderhoudend geschreven in een duidelijke en begrijpelijke taal.
Al verkrijgbaar vanaf € 19,-.
Aanbieder | Prijs | ||
---|---|---|---|
1 nummer voor € 19,- | Bestellen |
Of u nu een kenner bent of af en toe een goed glas wijn drinkt en meer wilt weten van de achtergronden, dit boekwerk van meer dan 300 pagina's geeft u informatie over wijnen wereldwijd. Met veel foto's.
Deze encyclopedie is het resultaat van een bijzonder boeiende ontdekkingsreis door een wijnwereld van meer dan duizend wijnen, een fantastische reis door tientallen verschillende wijnlanden en -culturen. Elk jaar komen er nieuwe wijnlanden, wijngebieden...