“Orthomoleculaire voeding is voeding die ons bouwstoffen geeft in plaats van voeding die ons leegrooft. Dus alleen die voeding die ons daadwerkelijk voedt,” is een kenmerkende uitspraak van voedingsdeskundige Birgit de Heij. Informatie over die voeding is terug te vinden in haar twee eerdere boeken De beste dokter staat in de keuken en Gezond door voeding. Beide boeken geven recepten die volledig orthomoleculair zijn opgebouwd. Om tot deze methode van voeden te komen is haar derde boek Het stappenplan ontstaan. In dit vierde boek staan recepten die ontstaan zijn in het orthomoleculaire centrum De Rietgors in Zeeland. Tijdens de orthomoleculaire dagen zijn kokkerellen, voedingslessen en leren hoe voeding invloed heeft op onze gezondheid, de hoofdaspecten. Voor de groepen die Birgit begeleidde in dit centrum zijn deze recepten ontstaan, soms ook in samenwerking met cursisten. Daarnaast staan er in dit boek praktische voedingstips om de materie nog beter te begrijpen. Alle recepten lijken avondmaaltijden voor iemand die op westers eten georiënteerd is. Maar ieder recept is op ieder moment van de dag te gebruiken. Daarmee krijgt men meer groenten binnen dan momenteel vaak het geval is en voorkomt verzuring van ons lichaam. Het zorgt er tevens voor dat er minder tot geen granen op...
Al verkrijgbaar vanaf € 9,90.
Aanbieder | Prijs | ||
---|---|---|---|
1 nummer voor € 9,90 | Bestellen |
Voeding is de basis van onze gezondheid. Zowel preventief als curatief kunnen kwalen en ziekten met de juiste voeding aangepakt worden. Orthomoleculaire voeding staat voor lichaamsopbouwende voeding die de kwaliteit van het leven waarborgt. 'Orthomoleculair'...
Voeding is de basis van onze gezondheid. Zowel preventief als curatief kunnen kwalen en ziekten met de juiste voeding aangepakt worden. Dit boek gaat over de orthomoleculaire voedingsleer en geeft een praktische uitwerking ervan in de vorm van recepten....
Zonder zorgen zwanger worden en gezond zwanger zijn. Wie wil dat niet als er een kinderwens is? Onze leefstijl speelt in dit mooie en natuurlijke proces een grote rol. Hoe meer goede bouwstoffen de aanstaande ouders tot zich nemen, hoe groter de kans...