De Italiaanse keuken bestaat niet. Elke regio, zelfs elke stad heeft zo haar eigen specialiteiten. Van het Noorden tot het Zuiden een bonte verzameling van overheerlijke gerechten. Toch is er een duidelijk gemeenschappelijk uitgangspunt: met slechts enkele superverse lokale ingrediënten toveren de Italianen de heerlijkste maaltijden op tafel. Ze veroverden met hun klassiekers de hele wereld. Maak de Italiaanse mama in jezelf wakker en maak enkele favorieten gewoon zelf!
Al verkrijgbaar vanaf € 16,95.
Aanbieder | Prijs | ||
---|---|---|---|
1 nummer voor € 16,95 | Bestellen |
In dit boek ontdek je algemene tips om je voedselverspilling tot een minimum te herleiden. Met inventieve recepten tover je overschotjes van ingrediënten of gekookte restjes snel om tot nieuwe gerechten.Een gemiddeld Vlaams huishouden gooit per jaar...
Aardappelschillen, broccolistelen, wortelloof, ... Afval? Helemaal niet! Uit gewoonte gooien we veel weg, terwijl dat niet altijd nodig is. Chips van aardappelschillen, guacamole van broccolisteel of soep van wortelloof zijn overheerlijk. En daar blijft...