Een zeer uitgebreide gids met foto's voor het herkennen van alle soorten - met boeiende informatie over de natuurlijke omgeving en de voedingswaarde en belangrijke tips voor het kopen, voorbereiden en bereiden. Bevat alle bekende soorten vis, schaal- en schelpdieren, zoals tonijn, zalm, schelvis, garnalen en oesters, maar ook een heleboel interessante variëteiten - van abalone, tilapia en snoekbaars tot de dodelijke maar heerlijke kogelvis. Meer dan honderd inspirerende recepten, alle voorzien van een kleurenfoto en duidelijke stap-voor-stapinstructies. Bevat recepten voor soepen, voorgerechten, mousses, patés en terrines, salades, hoofdgerechten, lichte en gezonden maaltijden en verfijnde schotels voor uw gasten.
Al verkrijgbaar vanaf € 35,95.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 35,95 | Bestellen |
Beschrijft vrijwel alle vruchten uit de hele wereld, waaronder citrusvruchten, zomerbessen, appels, bananen, meloenen, perziken, vijgen en druiven, en daarnaast exotische soorten als babao's, custardappels, sharonfruit, cactusvruchten, ramboetans en slangenvruchten.Bevat...
Een fantastisch overzicht van ingrediënten uit de Italiaanse keuken - wat kunt u ermee doen en hoe verwerkt u ze? Meer dan 100 authentiek Italiaanse recepten, zowel klassieke streekgerechten als nieuwe creaties. Elk recept is voorzien van een kleurenfoto...
In dit boek vindt u een uitgebreide verzameling recepten met fruit afkomstig uit de gehele wereld: koude en warme desserts, taarten, ijs, marmelades, cakes en nog veel meer heerlijke recepten. Een boek vol beschrijvingen van allerlei fruitsoorten waaronder...
