Blaadjes.nl
 

 
Afbeelding van Moderne kookkunst
 

Moderne kookkunst

François Blom

François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst.Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland.Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw nog Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren.In deze facsimile-uitgave van Moderne kookkunst staan 2433 recepten.

Al verkrijgbaar vanaf € 49,99.

Aanbieder Prijs  
1 nummer voor € 49,99 Bestellen

Ook interessant

 
Afbeelding van De Indische rijsttafel
 

De Indische rijsttafel

François Blom cuisinier te s-Hage is vooral vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst. Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw ook Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding...

€ 26,99
Meer info

 
Afbeelding van Een kijkje in een consumptie-laboratorium
 

Een kijkje in een consumptie-laboratorium

Cover als brondocument gebruikt.François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst. Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland. Van zijn hand verscheen eind negentiende...

€ 26,99
Meer info

Bol Sale 2024
Bol Sale 2024