In 1984 begon ik met preken. Dat lag in het logische verlengde van mijn studie theologie en de opleiding tot voorganger en pastoraal werker bij de Nederlandse Protestanten Bond. Mijn eerste preek hield ik in Driebergen. Die eerste keer was geen succes:...
doe meer met de wokVooral voor roerbakken is de wok, de meest universele pan ter wereld, ideaal. Dankzij de hoge temperaturen zijn de bereidingstijden kort. Kleur, geur en smaak zijn wonderbaarlijk fris en natuurlijk. Groenten blijven heerlijk knapperig....
Grüner Veltliner en Ausbruch uit Oostenrijk, Tokaj uit Hongarije, Pinot Noir uit Roemenië, Cabernet Sauvignon en Chardonnay uit Bulgarije...Dit zijn slechts enkele voorbeelden van de verrukkelijke wijnen die tegenwoordig in de Donaulanden worden gemaakt....
'Waar zouden we zijn zonder de wisseling van de seizoenen? De lente stuurt ons eropuit voor een picknick en verse salades, terwijl we in de zomer genieten van vis op de barbecue, sappige bessen en vruchten. In de herfst zijn we toe aan aardse groenten...
Gratis bij aankoop van Donnie’s Kookboek: BBQ Mixed Grill pizza (25cm NY style).* Dit is Donnie's vreetschuur. Alles simpel en puur natuur. Voor de hardwerkende studenten. Voor de mensen van vlees en centen. Voor de vegetarische mensen die groen koken...
In DOOR73 verwelkomen Eric Ivanidis en Marcelo Ballardin (OAK*) je in hun kosmopolitische keuken. Samen nemen ze je mee op een culinaire reis met 50 heerlijke sharing dishes. Cocktails, hapjes, hoofdgerechten en desserts: sharing is caring. Laat je...
Hugh Fearnley-Whittingstall, de auteur van Veg!, schrijft in Doordeweeks over het eten dat hij thuis elke dag klaarmaakt - over hoe hij het ontbijt voor elkaar krijgt met drie hongerige kinderen aan tafel, hoe hij groente en fruit gebruikt als het belangrijkste...
