Easy to make, but oh so hard to resist! Drinks & Bites biedt hét antwoord op de vraag: 'Wat serveer ik mijn gasten?' Het is volledig toegespitst op de huidige cocktailtrend en de drankjes gaan vergezeld van de meest hippe bar bites. In 10 herkenbare...
Julie Van den Driesschen en Denise Kuppens – winnares van en deelneemster aan Bake O¬ Vlaanderen 2018 – slaan de handen in elkaar voor hun eerste bakboek, Dubbel zo lekker. Julie is een klassieke bakster en blij trouw aan haar geliefde eieren, boter...
In "Duivenpost" heeft Gerbrand Fenijn overdenkingen gebundeld van vele tientallen jaren. Historische anekdotes, bijbelse verhalen en bespiegelingen op het verleden, de maatschappij en de natuur zijn in dit boek verwerkt. Het zijn boeiende korte verhalen...
In dit kleine cocktaillexicon vindt u alles over:* Basisingrediënten en bereidingswijzen* Geschiedenis en wetenswaardigheden* Tradities, serveersuggesties en cocktailglazen* Alle klassiekers, van A tot Z
De beste kaassoorten van A tot Z in beeld:* Kaas uit Nederland, Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland, Frankrijk, Italië, Spanje, Portugal, Griekenland, Denemarken, Noorwegen, Zweden en Engeland;* Alles over de oorsprong, bereiding, voedingsstoffen en...
Dit lexicon gaat uitgebreid in op aperitieven en digestieven; dranken om volmaakt van te genieten. U vindt in dit handzame boek:* Uitgebreide informatie over productie, geur en smaak* Alles wat u moet weten over oorsprong, geschiedenis en speciale eigenschappen*...
Dit lexicon is een ware liefdesverklaring aan pasta! U vindt in dit handzame boek alles over:* De geschiedenis van pasta en de rol van pasta in de Italiaanse keuken* Alles wat u moet weten over de productie, het deeg en het zelf maken van pasta* Alfabet...
De bekendste olie- en azijnsoorten van A tot Z:* Geschiedenis, productiemethoden, ingrediënten en bijzonderheden;* Olie en azijn in de keuken, smaak en toepassing, inkoop en bewaaradvies;* Olie en azijn in het huishouden: handige tips;* Hoe maak je...
De beste recepten en tips voor heerlijke salades. Wetenswaardigheden over salades, groenten en andere ingredienten.Tips voor het kopen en bewaren. Alles over de bereiding en over dressings. Klassieke en bijzondere recepten.
De lekkerste sauzen voor iedere smaak van A tot Z:* Basissauzen, klassiekers en basisrecepten;* Talrijke recepten voor vlees, vis, groente, pasta en nagerechten;* Exotische sauzen en dips, relishes en chutneys;* Praktische tips: welke saus pas waarbij,...
