Aalbessen, zwarte bessen, cranberry's, bramen, vlierbessen, frambozen: bessen zijn kleine bommetjes van zoet en zuur. Heerlijk om zo te eten maar ook geweldig om te gebruiken in gerechten. Het zoet en het zuur van bessen doet het namelijk ook juist goed...
'Dit is geen restaurantboek, maar aangezien ik bij Noma werk en getrouwd ben met de chef René Redzepi getrouwd en, heb ik wel de kans gekregen om veel te reizen, te dineren in geweldige restaurants en bevriend te raken met de beste koks ter wereld. Desondanks...
Fotokookboek van Sacha de Boer en Jacob-Jan BoermaDown to Earth is een prachtig fotokookboek met heerlijke, pure gerechten die iedereen kan maken; betaalbaar en gezond. De eenvoudige recepten van chef-kok Jacob-Jan Boerma worden gecombineerd met de bijzondere...
Dr. Atkins is de grondlegger van een revolutionaire dieetmethode die miljoenen mensen heeft geholpen. 'Dr. Atkins' Nieuwe Dieetrevolutie' is de uitgebreidere editie van zijn succesvolle boek. Dit boek heeft vele mensen over de hele wereld geholpen...
'Wat wil je drinken?'Misschien eens iets anders en avontuurlijkers? U vindt in dit boek een hoop ideeën. En ook als u zich afvraagt 'wat drink ik eigenlijk', kunt u het antwoord vinden in dit handige boek, in een handig formaat.
In Drankjes geven Noni Kooiman en Jonah Freud veertig inmaakrecepten voor koude en warme drankjes, zoals siropen, likeuren en punch. Van een zomerse rozensiroop en een vijgenbladlikeur tot een herfstachtige massala-thee en een winters levenswater. Dankzij...
Drentse streekgerechten. In dit boek staat een alfabetische selectie van Drentse gerechten en lekkernijen als bruine bonen met appeltjes en ham, siepelhachee en loie-wiew'n-kost. In Drentse pot worden de Drentse keukengeheimen prijsgegeven.
Easy Cooking Kant-en-klare sauzen zijn uit, zelf mixen is in! De aroma's van deze 50 nieuwe dressings zullen van uw salades iets heel bijzonders maken. Van kruidig tot romig, nootachtig tot caloriearm, in dit boek vindt u de passende dressings voor rauwkost...
Meeslepende roman over chocola en liefde in vooroorlogs Berlijn. Voor de fans van Joanne Harris en Simone van der Vlugt. Het is augustus 1936. Tijdens de Olympische Spelen in het nationaalsocialistische Berlijn lopen de spanningen hoog op. Maar Elfie...