In delicious. hét visboek! staan maar liefst 100 recepten: van kibbeling met remoulade, vispie, gegrilde oosterscheldekreeft en de befaamde garnalenkroketten tot gestoofde octopus, visstoofpot, gegratineerde mosselen en de lekkerste scheermessen en kokkels...
Dit prachtige boek helpt u het beste te halen uit al die heerlijkheden die onze rivieren en zeeën te bieden hebben. Het bevat 140 recepten uit de hele wereld en biedt daarnaast tips om de meest verse vis en zeevruchten te kiezen, mooi gefotografeerde...
delicious. hét vleesboek! laat je genieten van geweldige gerechten met vlees in de hoofdrol! Maak onweerstaanbare côte de boeuf met rodewijnsaus, feestelijk konijn en croûte of kwartels gevuld met Marokkaans gehakt of doordeweeks lekkere lamskoteletjes...
Het officiële, door Kris Verburgh geautoriseerde kookboek Arts Kris Verburgh bewees reeds met De voedselzandloper dat gezond eten van groot belang is bij het jong houden van je lichaam en de preventie van ziektes. Nog nooit werd zo duidelijk uitgelegd...
Zelf alcohol stoken? Zo moeilijk is dat niet als je deze praktische handleiding van prof. J.W. Brouwer erbij neemt. Hij legt uit hoe je alcohol kan laten ontstaan door gisting - van bijvoorbeeld fruit - en hoe je die alcohol vervolgens destilleert en...
Jelle, de bezieler en kok van restaurant d’Hoogeschool in Leuven, laat in zijn potten kijken. Hij vertelt waar zijn liefde voor koken en eten vandaan komt en laat je genieten van zijn lievelingsgerechten- en producten. Met de stijltips van Jelle leer...
“Het Web”, is veel meer dan een indringend liefdesverhaal, maar symboliseert ook de grote veranderingen op onze planeet en het hieruit voortvloeiende gevecht binnenin onszelf. Een man en een vrouw ontmoeten elkaar via een datingsite en zijn door de...
Het eerlijke verhaal van een revolutionaire reepAls drie journalisten iets willen doen aan de hartverscheurende situatie van twee miljoen kindslaven op Afrikaanse cacaoplantages, komen ze er al snel achter dat een aanklacht tegen machtige westerse chocoladeproducenten...
Whisky is een verhaal. Whisky is vele verhalen. Dit unieke boek bundelt de meest verrassende anekdotes uit de whiskywereld en vormt zo de perfecte aanvulling op andere boeken over distilleren, proeven en reizen. Geniet van hartverwarmende verhalen over...
