Visbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren.Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken...
Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen,...
Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Aan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's worden alle technieken van het worst maken uitgelegd. Hij leert...
In dit kookboek staan 20 lekkere recepten die kinderen gemakkelijk zelf of samen met een volwassene kunnen bereiden. Van voorgerecht tot nagerecht of een heerlijke lunch. Zo kunnen kinderen hun eigen Griekse Salade, Lasagne, Banana Split of een Club Sandwich...
Reclamefotograaf Jan Willem Scholten droeg op zijnjarenlange wereldreizen altijd een Moleskine boekjemet zich mee. Het was volgeschreven met simpele, dochappetijtelijke recepten. Waar hij zich ook bevond, hij konaltijd in een handomdraai met zijn persoonlijke...
Dit boek is er voor iedereen met één of meerdere voedselovergevoeligheden of voor iedereen die wil koken voor iemand met een voedselovergevoeligheid.Leven met een voedselovergevoeligheid is voor degene zelf, maar ook voor zijn of haar omgeving erg lastig....
: de nieuwste recepten van grote chefs // Pieter van Doveren verzamelde de beste recepten van topkoks en toptraiteurs. Ze werden zodanig vertaald dat iedereen die graag kookt, ze kan bereiden. Dit kookboek geeft een actueel beeld van de onbegrensde veelzijdigheid...
Hét kookboek bij de Kleintjes-methode! Makkelijke recepten om je baby van 6+ maanden tot kind van 6 jaar zelf te leren eten. Het Kookboek Eten voor de kleintjes van Stefan Kleintjes en Annelot Muijres-Geijtenbeek biedt makkelijke en snelle recepten...
