"Meera Sodha mag zich wat kookboeken schrijven betreft, rekenen tot de groten der aarde" - Jonah Freud, Het Parool Meera Sodha laat zich voor dit boek inspireren door de Aziatische keukens: van India tot Indonesië, van China tot Singapore en van Thailand...
Azijn wordt gemaakt van wijn, sherry, rijstwijn, cider of mout en geeft gerechten een verrassende opkikker. Het wordt gebruikt in alle grote keukens ter wereld.Er zijn heel veel soorten azijn, want aan elke basisvloeistof kunnen nog diverse smaakmakers...
Verrassende en klassieke recepten voor de BBQ van World BBQ Champion Oliver Sievers, professionele fotografie, stoere vormgeving. Absoluut authentiek en zonder omhaal, en tegelijkertijd een beetje klassiek – dat is Baas van de BBQ. Met vlees als protagonist,...
Het Béaba Babycook book is leuk voor iedereen! Het kookboek is speciaal voor de Babycook en geschreven door een Franse chefkok. Dit kookboek staat vol met leuke receptjes, van simpele soepjes tot culinaire hoogstandjes. Allemaal gemakkelijk te bereiden...
Schattige taarten voor de kraamtijd en baby's eerste verjaardagDebbie Brown, de bestsellerauteur uit Engeland op het gebied van eigentijdse taartdecoratie, presenteert een prachtige collectie met de mooiste en liefste taarten voor de allerkleinsten in...
Gezonde voeding is vooral in de eerste maanden dat je kindje vast voedsel mag, heel erg belangrijk. Als je zelf veel aandacht besteedt aan gezonde voeding en van koken houdt, is het logisch dat je ook het voedsel van je kind zelf bereidt. Maar met welke...
Wie ooit in Duitsland is geweest, weet dat de gemiddelde Duitse bakkerij werkelijk alles te bieden heeft waar het hart maar van kan dromen. Bienenstich, Schwarzwälder-Kirschtorte, Kartoffelbrot of Käsekuchen... het lekkers dat Duitse bakkers, konditors...
Een heerlijk boek voor al wie eens in de artiestenkeuken wil neuzen, of ze zelf serveren. Wat lust Iggy Pop grag na een optreden? Zijn de Beastie Boys ook 'licensed to ill'aan tafel? Wat serveer je een boeddhistische rockartiest op glutendieet? Je komt...
Vervolg op succesvol Down to earthIn Back to basics, het vervolg op het succesvolle kookboek Down to earth, spelen de "gewone' superfoods zoals groente, noten, vette vis, bessen, kruiden & specerijen, granen en chocolade de hoofdrol. Jacob-Jan Boerma,...
Wie zei dat je ver moet reizen om te ontspannen? Om er even helemaal uit te zijn? Met de originele recepten in het kookboek van Arno en Mireille van The Holy Kauw Company is het vakantiegevoel zo opgeroepen. In de achter-tuin de heerlijkste gerechten...
