Mevrouw Hamersma is niet alleen eigenaar en naamgever van de gelijknamige kookboekwinkel in de Amsterdamse Pijp. Zij verzorgt ook al tien jaar de gerechten voor 'Mevrouw en Meneer Hamersma', de populaire eet- en drinkrubriek die in Het Parool en het...
Meer dan 40 originele recepten. Smakelijke, snel te bereiden salades en hoofdgerechten. Populaire klassiekers en originele sauzen en ovengerechten. Voor meer variatie: tips van de kok, serveertips en alternatieven. Tongstrelende foto's van alle gerechten.
In de serie WERELDSNACKS staat telkens een land en zijn keuken centraal. In Mexicaanse cantina kom je in aanraking met de eeuwenoude en geraffineerde Mexicaanse keuken, die verder gaat dan de zware tex-mexgerechten van de gemiddelde Mexicaan in de buurt....
Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken 'Ixta's creativiteit is er een uit duizenden. Haar eten is simpelweg voortreffelijk!'...
