Prof.Dr.Ir. R.L.M. Pierik, emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt ook wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouwplantenteelt met als vakspecialisatie 'Plantaardige Cel-, Weefsel en Orgaankweek'....
Als u van kleurrijke, voedzame en zware gerechten houdt, probeer dan de recepten in dit boek. Niet alleen bekende Spaanse gerechten als paella en gazpacho worden beschreven. Ook alledaagse gerechten verdienen een plaats en daarbij ook een greep uit de...
Authentieke recepten voor gezinsmaaltijden en etentjes Meer dan 100 recepten voor heerlijke sauzen voor: spaghetti - linguine - bucatini - tagliatelle - fettuccine - pappardelle Inclusief instructies voor het zelf maken van pasta Het ideale cadeau...
Scènes aan tafel? Welke ouder heeft ze niet? Bijna alle opvoeders worstelen met kinderen die alleen brood met pindakaas willen, geen groente eten of alleen spaghetti met ballen lekker vinden. Ingrid van Essen en Petra de Hamer zijn geen moeders die uren...
Dit boek presenteert de meest authentieke gerechten van Spanje - rechtstreeks uit de keukens waar ze tot perfectie zijn gekomen. De beste koks van lokaal Spaans eten, variërend van bakkers tot chef-koks van wereldfaam, delen in dit boek hun passie voor...
Of je nu een diva, dondersteen of carrieretijger bent, Spatels & Stiletto's is je nieuwe beste vriendin in de keuken. In dit stijlvolle boek vind je ruim 160 eenvoudige, verleidelijke recepten, geschikt voor alle momenten in je drukke leven. Al je geld...
SPECERIJEN IN GEUREN EN KLEUREN Trek de heerlijke wereld van de specerijen in en ontdek hun prikkelende geur en tongstrelende smaak. Laat u bedwelmen, laat u meevoeren door deze wondere wereld vol warme kleuren en subtiel afwisselende smaken. In dit boek...
Vorig jaar publiceerden wij het uiterst succesvolle World Food Café. We verkochten van dit boek in minder dan een jaar bijna 7.000 exemplaren. Het afgelopen jaar gingen Chris en Carolyn Caldicott opnieuw op reis, dit keer langs de routes van de vroegere...
