Dit boek biedt u een ruime keuze aan heerlijke recepten die gemakkelijk te bereiden zijn, zodat u in een handomdraai een mediterraanse maaltijd op tafel kunt zetten. De recepten zijn een welkome aanvulling op uw cullinaire boekenplank.
Mediterraneo van Jacques Meerman is een culinair meesterwerk waarvan elke geschiedenisliefhebben zal smullen. Voor de lezers van De zijderoutes van Peter Frankopan. In Mediterraneo maakt Jacques Meerman in de voetsporen van een Franse monnik, een joodse...
Champagne is verreweg de lievelingswijn van Vlamingen en Nederlanders. Wie reist er niet eens met de wagen door de streek, naar zijn favoriete adresje? Om daarna huiswaarts te keren, de koffer vol godendrank? De flessen verdwijnen in de kelder, om bij...
* Meer dan honderd recepten, van eenvoudige tot meer bewerkelijke* Tips, en adviezen over machines, ingrediënten en valkuilen* Geschikt voor elk type machine, ongeacht merk of model* Hoe met minimale inspanning fantastische broden te bakkenBroodbakmachines...
De REST is meer dan de restjes in je koelkast of in je vuilbak. Het is ook de gigantische hoeveelheid vers voedsel die zomaar weggegooid wordt omdat de producten niet voldoen aan de esthetische normen of omdat ze onbekend zijn. Wereldwijd wordt een derde...
We zijn gewend aan maaltijden met gluten, melkproducten en suiker. Maar wat als je die bestanddelen niet meer eet of mag eten? Wat blijft er dan over? Wortels? En hoe bak je een taart zonder boter en suiker? Ditha Blaauw laat in 'Meer dan wortels' zien...
Nog meer broodrecepten van Hollands meest succesvolle bakker! Meer meesterlijk brood gaat verder waar Robèrt van Beckhovens eerste boek Meesterlijk brood ophoudt. De Meester Boulanger geeft in zijn tweede boek nog meer informatie over de broodnodige...
Blogger en auteur Yasmine Marchal komt met de langverwachte opvolger van haar eerste boek ‘Ongewoon zoet’. Je kent haar waarschijnlijk van het Instagramprofiel @tartesyaya, waarop ze verrassende, suikervrije(re) bakrecepten deelt. In dit boek deelt...
