Beiroet, die magische mediterrane stad aan de zee, waar het altijd bruist, waar het altijd leeft, viel op 4 augustus 2020 in een paar seconden stil door een enorme explosie in de haven. Een belangrijke reden voor Merijn Tol om met deze herziene uitgave...
My food tells my story and the love for my heritage. Zo simpel is het. In Beirut Nights gunt chef China Bazzi ons een blik in de keuken van ‘haar’ Libanon. Met gerechten die generaties overleven en dagelijkse favorieten is dit de ‘Sesam open u’...
Eén van mijn kleinkinderen kon, wanneer hij bij me logeerde, vaak erg genieten van de maaltijden die ik hem voorzette. Hij drong er bij mij op aan om toch eens de recepten op te schrijven van de gerechten die ik maakte. Dat leverde dit kookboekje op.
?Brouwerijtoerisme zit in de lift. Je kunt de meeste grotere brouwerijen in ons land bezoeken, wordt er deskundig rondgeleid en proeft er achteraf de bieren. Maar je kunt een brouwerijbezoek ook combineren met een ontdekkingsreis in de stad of regio....
Het boek BELGIË VOOR JEZUS is speciaal bestemd voor zielenwinners, geestelijke leiders, evangelisten en docenten in evangelisatie, van welke christelijke denominatie ook. De volgende onderwerpen komen aan de orde: Evangeliseren volgens de richtlijnen...
Belgische bieren zijn wereldberoemd, en volledig terecht. Ieder van ons is ermee bekend en velen onder ons hebben heel wat bieren zelfs al uitgeprobeerd. Maar hoe smaken deze bieren nu eigenlijk echt? Waar komen hun specifeke aroma’s vandaan? Hoe kun...
Beschrijving van de produktie handel en consumptie van ruim 200 Belgische kazen aangevuld met recepten.
Dit is het eerste en wondermooie Nederlandstalig boek over saffraan met verhalen en een 50-tal recepten. Recepten van Linda Van den Bulck en van Chefs en professionals:Seppe Nobels (Instroom Academy)Nico Corbesier (restaurant Kline)Nicolas Decloedt...
Het luxueuze Belgium Chocolate Awards-boek is een bron van inspiratievoor iedereen met een passie voor chocolade.Dit boek bundelt de 50 deelnemers aan de 10e jubileumeditie van deChocolate Awards.In dit exclusieve naslagwerk brengen we alle creaties...
De recepten van het origineelste Belgische restaurant buiten Belgie - officieel verkozen tot het beste restaurant van Londen Leer mosselen bereiden op twintig verschillende manieren. Ontdek het geheim om de beste frieten ter wereld te serveren. Waterzooi,...