Koken is een feest in de keuken en een kunst die iedereen kan leren. Hoe lijkt het om je ouders te verrassen met een Koningstaartje, Zingende zalm of Verwende flensjes? Ook in jou schuilt vast talent en wie weet zul je ooit de scepter zwaaien in een restaurant...
Vanuit mijn passie voor koken, was het idee van een kookboek snel geboren. Het moest een minimalistisch ltaliaans kookboek worden, dat voor elke persoon, ongeacht afkomst, beperking of niveau te begrijpen is. Hiermee hoop ik te bereiken dat dit persoon,...
Kom jij qua eetinspiratie vaak niet verder dan aardappelen, vlees en groenten? Ziet jouw gedekte tafel er vooral praktisch uit? Of worden je kinderen de standaard zandkoekjes bakken een beetje zat? Cookart, de kunst van het eten geeft kinderen en volwassenen...
In de herfst van 1990 opent de eerste Le Pain Quotidien zijn deuren nabij de Beurs in Brussel. Vijftien jaar later wordt dit steeds vaker gekopieerde fenomeen door Alain Coumont omschreven als : «Alles begint met de zoektocht naar echt brood, bereid...
Alex Hanbuckers vormt samen met zijn vader Arnold het creatieve brein achter het fornuis van Auberge Herborist, de El Bulli van de Lage Landen. Met een uiterst creatieve kijk op de klassieke basisingrediënten creëert dit aanstormend toptalent unieke,...
Cooking the Books wil een bijdrage leveren aan de volgehouden discussie over maatschappelijke effecten in het bedrijfsleven en de financiële wereld. Daartoe bieden wij 'food for thought' voor managers en beleggers. Het bijzondere aan Cooking the Books...
De Belgische rockscène kookt Koken is hip en hot. En ook wat rock-'n-roll. Vlaamse muzikanten verklappen hun favoriete gerechtjes en tonen stap voor stap hoe je ze moet klaarmaken. Dit culinaire muzikantenboek is een mooi fotoboek en tegelijk een leuk...
VOOR GEZONDE, VOEDZAME GERECHTEN WAARMEE JE ZELFS DE MOEILIJKSTE ETERS TEVREDEN ZULT STELLEN. VOEG EEN PAAR NIEUWE FAMILIEFAVORIETEN TOE AAN JE WEKELIJKSE MENU. LAAT JE INSPIREREN DOOR DE MEER DAN 100 RECEPTEN IN DIT BOEK , OF HET NU OM JE ONTBIJT, JE...
DEZE SUPERSTER IN JE VOORRAADKAST IS HET ULTIEME, VEELZIJDIGE INGREDIËNT VOOR FAMILIEGERECHTEN BOORDEVOL GROENTEN, KNUSSE GERECHTEN IN EEN KOM, OF EEN INDRUKWEKKEND FEESTMAAL. LAAT JE INSPIREREN DOOR DE MEER DAN 100 RECEPTEN IN DIT BOEK, OF HET NU OM...
LAAT DE GASTVRIJE GEUR VAN VERS GEBAKKEN LEKKERNIJEN, VAN SPEKTAKELSTUKKEN TOT GEZONDERE BAKSELS EN ALLERGIEVRIENDELIJKE RECEPTEN, JE HUIS VULLEN. LAAT JE INSPIREREN DOOR DE MEER DAN 100 RECEPTEN IN DIT BOEK, OF HET NU OM JE ONTBIJT, JE LUNCH, JE AVONDETEN...