In een traditionele 'papillot' worden voedingsmiddelen samen met kruiden, specerijen, saus of groenten in bakpapier, aluminiumfolie of zelfs in een bananenblad gewikkeld en bereid. Maar nu zijn er ook de moderne, siliconen ovenschalen die deze traditie...
Stoomkoken wordt steeds populairder. Speciaal voor de liefhebber heeft Pascale Naessens haar beste recepten herwerkt voor de stoomoven. Koken met een Miele stoomoven is heel specifiek. Om tegemoet te komen aan de grote vraag heeft Pascale Naessens 60...
Verfijnde gerechten om van te genieten, kleine hapjes voor tussendoor of originele groenteschotels om van te smullen en bovendien nog snel en gemakkelijk ook! Zo krijgt iedereen die (wat vaker) geen vlees wil eten 'zin in vegetarisch'. De vele varianten...
HEERLIJK VEGETARISCH BARBECUENDeltasAls u ervan overtuigd bent dat de vegetarische keuken en barbecuen niet met elkaar te rijmen vallen, dan hebt u het mis! In dit boek staan meer dan 70 vegetarische gerechten om op de barbecue klaar te maken, van eenvoudige...
Dit kookboek bevat een grote verzameling spannende gerechten voor iedereen die van lekker eten houdt. Of u nu vegetariër bent of niet. Proef de vegetarische hoogtepunten uit internationale keukens, probeer moderne vegetarische gerechten en geniet van...
Eet meer peulvruchten met de vegetarische recepten uit Heilig Boontje. Joeri Veul laat zien hoe je door kooktechnieken, het spelen met texturen en verrassende smaakcombinaties eindeloos kunt variëren met peulvruchten, zonder gebruik van vleesvervangers....
Na helder nadenken wordt het helder dat het anders is dan we vaak denken. Een niet aantoonbaar denkbeeld. Een inbeelding die niet in overeenstemming is met de werkelijkheid, is na jaren van overtuiging, moeilijk te erkennen als waan.De titel van dit boekje...
