Koken voor een betere wereld. Respectvol koken met eerlijke producten: Oxfam Fairtrade reikt een scala van verrassende, originele en smaakvolle gerechten aan met producten die voortkomen uit eerlijke handel. Meer dan honderd recepten uit de hele wereld,...
Olijfolie is al meer dan 5000 jaar een van de belangrijkste producten in de Mediterrane keuken. Want dat dit vloeibare goud gezond is en zelfs medische wonderen kan verrichten, wisten de Grieken al. Smeren, masseren, baslemen, mengen, drinken... je leest...
het fijne vanVlees...en recepten van Nederlands beste chefsVan het land tot op het bord in een Nederlands toprestaurant.De 24 beste (sterren-) chefs van Nederland vertellen over hun liefde voor vlees en geven daarbij hun favoriete vleesgerechten prijs....
Haal het heerlijke festivalgevoel in huis! Originele snacks, lekkere drankjes, zoete verwennerijen en rijkelijk belegde burgers. Het Food Truck Kookboek bevat 40 overheerlijke recepten van de beste foodtrucks van Nederland. In samenwerking met Food Truck...
Hét kookboek van de gelijknamige blog!- Prachtig boek met schitterende fotografie en illustraties van de schrijfster zelf- Stap voor stap uitgelegd en gerangschikt naar type gerecht, variërend van voorgerechten en salades tot zoetigheden en cocktails-...
In Het gebak bundelen toppatissier Roger van Damme en hobbykok Claudia Allemeersch hun krachten om je te trakteren op de meest verrukkelijke cakes en kleingebak. Hun expertise en creativiteit leiden tot cakes die niet alleen overheerlijk smaken, maar...
Bond & Smolders is een begrip in Utrecht en ver daarbuiten. De broden reizen letterlijk door het hele land. Voor de bakkerij van Ralph Bond en Patty Smolders staan elk weekend rijen voor de deur. Utrechters komen hier voor de geheimen van hun brood en...
Van Friese dúmkes tot Limburgse vlaai. Achttien bakkers geven hun geheimen prijs en vertellen samen het verhaal van de rijke bakkershistorie in Nederland. In dit boek zijn kleine dorpsbakkers te vinden, maar ook grote bakkersbedrijven. Deze variatie...
