Een kookboek voor jongeren die op "kot" of op een studentenkamer wonen. Hetwerd gemaakt in samenwerking met jongeren, zowel voor de keuze van de recepten, de teksten en de foto-opnames. 40 recepten met bijhorende foto's voor smakelijke, gemakkelijke,...
Begin 2007 verscheen Basistechnieken, het eerste deel in de reeks Eenvoudige gastronomie met Hotelschool Spermalie. Koude Kunstjes gaat door op de ingeslagen weg en werkt de aangeleerde bereidingen en technieken verder uit in 24 nieuwe, heerlijke gerechten,...
In dit boek worden op toegankelijke, maar wel diepgravende wijze vijf fundamentele thema's van de brief van Paulus aan de Romeinen beschreven. Waarom is het Evangelie een kracht van God? Wat is de gerechtigheid van God? Wat heeft Abrahams geloof hiermee...
Eindelijk een kookboek met exorfinenvrije recepten! Deze recepten zijn geschikt voor personen met ASS, burn-out, maag- endarmklachten, astma, ziekte van crohn en vele andere klachten. De schrijfster heeft de uitdaging aanvaard om lekkere recepten voor...
Sprookjesachtig lekker en mooi: de vegetarische en vegan keuken van foodbloggers Krautkopf. Vegetarisch koken op z'n Berlijns. Lokale seizoensproducten, klaargemaakt met invloeden uit de hele wereld. Van bietenravioli met sinasappel-walnootboter tot vegatarische...
Op zoek naar het geheim van de kreeft neem journalist Matthias Brendel en fotograaf Amos Schaliack de lezer mee naar het beroemdste kreeftengebeid: Maine, de meest noordoostelijk gelegen staat van de Verenigde Staten.Hun rondreis langs klein havenstadjes...
In juni brengt Hofke van Bazel haar eerste boek uit. Het wordt een uitgebreid kookboek met recepten ingedeeld volgens de vier seizoenen, met ook aandacht voor de vegetarische gastronomie. Chef Kris De Roy vertelt over zijn kookvisie, het restaurant en...