Hoewel niet veel mensen het weten zijn marshmallows echt verbazingwekkend makkelijk te maken. In dit boek staan maar liefst 30 recepten voor deze luchtige, zoete lekkernij van Amerikaanse herkomst. Eerst wordt de basis heel goed en stap-voor-stap uitgelegd,...
'Mob Veggie' is het ultieme vegetarische kookboek, met alles wat je nodig hebt om perfecte vegetarische gerechten te maken.'Mob Veggie' is het ultieme vegetarische kookboek, met alles wat je nodig hebt om perfecte vegetarische gerechten te maken. Je zult...
Dit boek bevat de allerlekkerste recepten van MONO Mocktails dat bekend is vanwege de verfrissende, prachtig gepresenteerde thematische alcoholvrije drankjes. Of je nu een romantisch drankje zoekt om samen met je Valentijn van te genieten of een hippe...
Cocktails zonder alcohol worden steeds populairder en verfijnder. We drinken graag elegante en verrassende cocktails maar de katers kunnen we missen als kiespijn. Met 'Mocktails' kan iedereen aan de slag: van geheelonthouder tot cocktailliefhebber die...
Wie zegt dat je je maar in één passie mag uitleven? Topmodel Cesar Casier reist de wereld rond voor modeshoots, heeft een eigen kledinglijn én kookt graag. De liefde voor eten is hem met de paplepel ingegeven. Cesars papa, een fervente hobbykok, liet...
‘Ik ging op de bank zitten met Modern Baking, taarten, koekjes en alles daartussenin, van Donna Hay en vergat alles. Ongemerkt verscheen er een glimlach op mijn gezicht toen ik na haar voorwoord de bladzijden omsloeg en het zoete lekker vanaf de pagina’s...
DE MODERNE KEUKEN stelt in de eerste plaats de beste recepten voor uit de Franse en Italiaanse keuken, twee uithangborden van goede smaak. Franse gerechten worden overal ter wereld geprezen om hun verfijning en hun evenwichtige samenstelling op basis...
François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst.Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland.Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw nog Een kijkje in een...
