Het leven is een mysterie. Net als het leven is dit boek een grote berg aan informatie waarvan je het meeste niet nodig hebt en zal er veel niet te begrijpen zijn, maar wanneer je goed kijkt zal alles duidelijk worden. Sinds het begin van de mensheid...
Voor Ode aan de Franse keuken vroegen Sacha de Boer (fotograaf), Babs Assink (journalist) en Janine Smits (stylist) tien topchefs om - op basis van recepten uit een klassiek Frans kookboek uit 1873 - ieder twee originele en moderne menu's te ontwikkelen....
O eetbaar België! betekent meer dan een loutere verzameling recepten: het is een kleurrijke lofzang over de gevarieerde smaken uit de Belgische keuken. Eric Bracke wil de lezer laten watertanden bij de sprekende tricolore beelden en 30 authentieke recepten.De...
Het kookboek Oergondisch genieten leidt je naar meer gezondheid en vitaliteit. De basis van dit boek vormt oervoeding; de laatste wetenschappelijke onderzoeken geven aan dat oervoeding een optimale manier van voeden is voor de mens. Oervoeding is een...
Oerhollands is een nieuwe visie op onze traditionele Hollandse keuken. Gerechten die onze ouders en voorouders maakten, maar dan aangepast aan deze tijd - dus met minder vet, veel verse groenten en meer vegetarische varianten. Het staat boordevol tips...
Een verrassend verleidelijk kookboek! (VT Wonen)Een eerherstel voor de oude Hollandse keuken (...) (Haarlems Dagblad)Steeds vaker zien we op het menu van bekende restaurants Oudhollandse gerechten verschijnen - gerechten die we al bijna vergeten waren,...
Dit kookboek is een ode aan een briljant concept: het OFYR kooktoestel. OFYR is een samenstellen van O en FYR. FYR is het 'oerwoord' voor "fire" en de O staat voor de ronde vorm van de stalen bakplaat die de vlammen omringt. Buiten koken met OFYR is sociaal,...
HET BETREFT HIER DE NL-FR VERSIE Barbecueën volgens het iconische OFYR kookconcept wordt toegankelijk met het OFYR Kookboek. Het staat vol heerlijke recepten, samengesteld door chefs Guy Wets en Erik Stercks. De recepten zijn stuk voor stuk simpel maar...
Met maar liefst 72 OFYR recepten biedt dit mooie kookboek enorm veel inspiratie en mogelijkheden om op de OFYR te koken. Ieder recept is opgebouwd uit eenvoudige, smaakvolle ingrediënten die je vrienden en familie zullen bekoren.Het kookboek is geschreven...