De Boxy's geven hun topgerechten en inspiratie prijs Topchefs Kristof en Stefan Boxy zijn al jaren bekend voor hun excellente traiteurdienst, maar het zijn ook fervente kunstminnaars. In de tweedelige reeks schotelen ze telkens een 40-tal heerlijke gerechten...
Het heeft bijna iets magisch. Gerechten die je alle rust geeft om langzaam gaar en mals te worden - of dat nu in de oven is of in de stoofpan - worden meer dan de som der ingrediënten. Deze 35 overheerlijke recepten bewijzen dat geen snel gerecht daar...
Hét naslagwerk voor klassieke en nieuwe hartverwarmende ovenschotels In Ovenschotelbijbel vind je meer dan 230 recepten voor hartverwarmende ovenschotels. Van klassiekers als moussaka, lasagne, cannelloni, hachis parmentier en crespelle alle Fiorentina...
Ovenschotels zijn dé patroonheiligen van het comfortfood. Ze zijn een nostalgisch feestje voor de smaakpapillen en voedsel voor de ziel. Want de keuken van moemoe overleeft alle culinaire hypes en siert in haar eenvoud. (En in haar bechamelsaus.) Als...
Kosmos / menu is een bijzondere serie kookboeken voor fijnproevers en iederee die van een lekkere maaltijd weet te genieten.
Hét boek voor alle singles en voor iedereen die al eens struikelt op het hobbelige pad van de liefde. Het zit boordevol anekdotes over de ups and downs van het daten, het zoeken naar die ene soulmate, het hopen en het wachten. Grappig, gevat en heel...
Welkom in het nobelste beroep ter wereld! In dit boek schrijft Tim Heiremans neer wat hij verstaat onder service geven. Of het nu in een sterrenzaak, een taverne of een dorpscafé is. Hij wil iedereen die werkt of gaat werken in de horeca, of erin geïnteresseerd...
