De aardappel, in België de patat, is ons heel vertrouwd. Maar voordat hij de onbetwiste ster van het dagelijkse menu werd, de favoriet van groot en klein, de succes story van de moderne keuken, heeft de aardappel oorlogen doorstaan, hongersnoden overleefd,...
Vincent van Gogh verbeeldde een eeuw geleden met 'De aardappeleters' de traditie van de Hollandse pot, die pas de laatste decennia doorbroken werd en plaatsmaakte voor een multiculturele keuken. Maar de aardappel blijft lekker, en gezond. Bovendien kunt...
In dit kookboek vindt u zowel tijdloze, klassieke als nieuwe, inventieve recepten, met aardappel als voor-, hoofd- en bijgerecht. In de soep, in een quiche, in een salade of als snack. Ontdek de verrassende veelzijdigheid van de aardappel!
Lydia, de echtgenote van een volkscomponist, brengt haar dag door met dagdromen tussen de knusse Hollandse genrestukjes als suppoost in zaal 15 van het museum, totdat een internationale Van Gogh-expositie het slaperige stadje aan de rand van de Oeral...
In dit boek met meer dan 180 originele aardappelrecepten, vindt u tips voor zowel kleurrijke aperitiefjes, voorgerechten en salades, als soepen, hoofdbereidingen en desserten.Eenvoudige bereidingen en toch smaakvolle gerechten voor elke dag en gezellige...
Lena Gorelik / Aardappelsalade per post Fragment: In de gang hangt een vel papier waarop mijn vader de datum van ons vertrek heeft geschreven: 2 mei 1992 23.55, en daaronder staat: 'WIE KOMT?' Het is gewoon een herinnering aan de vertrekdatum en geen...