Gejaagd door de wijnVanaf zijn eerste wijnreis in 1969 heeft vinpressionist Hubrecht Duijker meticuleuze aantekeningen gemaakt, dag voor dag, in kleine notitieboekjes. Opmerkelijke ontmoetingen met wijnmakers, prachtige proeverijen, memorabele maaltijden en wereldwijde indrukken van wijnstreken, ze werden allemaal nauwkeurig vastgelegd.'Ik werd gejaagd door de wijn,' stelt Hubrecht achteraf, 'om steeds weer nieuwe gebieden, nieuwe domeinen, nieuwe wijnen en nieuwe culinaire combinaties te ontdekken - en vooral om nieuwe ontmoetingen te hebben met de mens achter de wijn. De leukste, boeiendste, verrassendste en smakelijkste impressies zijn in deze bundel bijeengebracht. Ik heb ze glimlachend bijeen verzameld en garandeer dat ze glimlachend worden gelezen.'Hubrechtduijker.com is een zeer goed bezochte website over wijn. Afgelopen jaar werd de site ruim een half miljoen maal bezocht. Naast de vele praktische informatie over wijnen blogt de auteur over zijn reizen en ervaringen. Natuurlijk altijd met een link naar zijn favoriete drank: wijn.
Al verkrijgbaar vanaf € 14,99.
| Aanbieder | Prijs | ||
|---|---|---|---|
| 1 nummer voor € 14,99 | Bestellen |
Wijnen worden op het etiket steeds vaker aangeduid per druivensoort. Spiekboekje Wijn helpt je om lekkere wijnen uit te kiezen op hun druif. Zo'n twee dozijn veelvoorkomende druiven komen aan de orde. Hoe smaakt de wijn gemaakt van de merlot-druif? Bij...
Echte levensgenieters geven regelmatig een feest om in elkaars gezelschap te smullen van lekkere dingen. Binnen, buiten, bij een brunch of een souper. Natuurlijk zorg je ervoor dat gasten optimaal genieten. Gezelligheid, lekker eten een glaasje wijn of...
Welke wijn smaakt het best bij witte asperges met ham, boter en ei? En wat is de beste begeleider bij spaghetti bolognese, boeuf bourguignon, gegrilde entrecote of zalm met beurre blanc? Als wijnen en gerechten zorgvuldig worden gecombineerd, ontstaat...
